La collection de 4 Sake Edition Limitée Beyond The Wall

La collection de sakés Beyond the Wall est une édition limitée qui célèbre le manga l’attaque des titans. Le village de l’auteur Hajime Isayama a décliné cette collection selon les personnalités des héros de la série, tandis que l’auteur s’est chargé du graphisme des étiquettes. Il en découle une production de sakés authentiques à la présentation raffinée.

Levi : Ce saké est un Junmai Ginjo (55%) fait avec du riz de la variété Yamadahnishiki, surnommé “Roi du riz à saké”. Le saké élaboré à partir de Yamadahnishiki est considéré comme ayant un goût plus riche et une saveur plus délicate et plus douce. Levi est le capitaine de l’armée, c’est l’humain le plus fort. Comme le personnage de Levi, ce saké est puissant et offre des notes très riches.

Eren : Ce saké est un Junmai Ginjo (55%) élaboré avec du riz de la variété Gohyakumangoku, qui produit un saké très clair et infiniment doux. Eren est le personnage principal de Beyond The Wall. Ce saké est à l’image du personnage d’Eren, pur et droit. Bien équilibré entre la douceur et un côté plus sec, il se marie très bien avec différents types de plats.

Mikasa : Ce saké est un Junmai Ginjo (55%) fait avec du riz de la variété Yumesasara reconnu pour apporter des notes de melon frais. Mikasa est une héroïne, une fille forte qui soutient toujours Eren. Ce saké est élégant et doux. Très léger avec de subtiles notes de fruits, il se marie bien avec des plats plutôt légers.

Daina : Ce saké est un Junmai Ginjo (55%) élaboré avec du riz Yamadahnishiki. Il s’agit du modèle unique “Titan”. Ce titan se nomme “Daina Fritz”. “Daina” est le nom de la marque de saké et “Dina” est le nom d’une femme (elle sera titan plus tard). La prononciation est la même, c’est un jeu de mots ! Il s’agit du même saké que le Levi, mais plus faible en alcool (sans ajout d’eau). Ce saké est accessible en terme de dégustation, et son goût est très profond.

Teneur en alcool : entre 13 et 15%
4 bouteilles de 720 ml
Distillé dans la préfecture de Tochigi

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bouteilles disponibles à l’unité : Eren ; Levi , Mikasa et Dina