Mallette couteaux en cuir couleur Brun clair

Destinée aux professionnels des métiers de la restauration, cette mallette à couteaux est fabriquée à 100% en cuir de couleur brun clair.

Elle dispose de six emplacements pour des couteaux japonais et/ou européens pouvant atteindre jusqu’à 24 cm de longueur de lame et 12 cm de longueur de manche, pour une longueur totale maximale de 36 cm.

Pour un rangement simple et efficace, glissez délicatement les lames dans les poches de protection en cuir et enveloppez les manches de vos couteaux dans la nappe en cuir. De plus, l’étui est doté d’une pochette de rangement zippée de 30 cm pour les accessoires tels qu’une râpe fine, des ciseaux de cuisine, un éplucheur ou même un thermomètre de cuisson.

Équipé d’une fermeture à deux emplacements pour une meilleure stabilité et sécurité lors du transport, l’étui s’enroule sur lui-même jusqu’à atteindre l’épaisseur prévue. Il est également pourvu d’une poignée semi-rigide en cuir ainsi que d’une bandoulière en cuir ajustable, pouvant être retirée facilement grâce à ses mousquetons de sécurité.

Cet étui de transport est parfait pour ranger vos couteaux européens et/ou japonais lors de vos déplacements. Sa taille enroulée est d’environ 40 cm de long pour un diamètre de 5 cm sans ustensiles à l’intérieur, et de 65 cm de long une fois complètement déplié. Ses dimensions en font un étui de transport pratique mais aussi un espace de rangement peu encombrant.

La mallette vide pèse 1,1 kg. Le cuir a une épaisseur de 3 mm (pour la surface de fermeture) et de 6 mm en double couche pour les parties pochette et rangements (représentant 85% de la longueur totale de l’étui).